香菇炸酱面
原料:香菇、肉末、面条、姜、豆瓣酱、老干妈豆豉、葱花、青菜、葱头。
做法步骤:
第1步、香菇切丁,姜葱头剁碎。
第2步、锅烧热,放入肉沫炒到发白。
第3步、放入豆瓣酱老干妈豆鼓姜沫葱花沫炒出红油。
第4步、下入香菇炒出水份。
第5步、锅中烧水,水开放入面条,放入清菜煮熟捞出。
第6步、放上炒好的香菇酱洒上葱花,即可。
来自美食天下老友_PlP9的作品。
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