最简单的3种面，一教都会，味道绝对美味，吃了忘不了。面条是北方人的一道主食，非常受人们的喜爱，不管是年轻人，还是小孩子，都是非常喜欢的。非常的受大家的欢迎。一说到面条，都知道，面条是很有营养的，但是面条和米饭到底哪个更有营养。我可以告诉大家，米饭的蛋白质是2.6g，面条的蛋白质是2.7g。所以。米饭和面条的营养差距并不是很大的，米饭吃得多了肯定会吃的腻。
在我们家里，吃面条的次数是比吃米饭的次数多了。但是面条总是那几种吃法，吃的也是不想再吃了，自己都吃的不想再吃了，孩子更是不想再吃了。那么今天我为大家介绍以下4种做面条的方法，真的是非常好吃的，因为在外面的次数是非常多的，所以就觉得香菇炸酱面、红烧牛肉面、香辣牛肉面、红烧排骨面。这4种面是非常好吃的，很符合大家的胃口。那么，自己在家没事的话就试试一起做吧。
那么，先说香菇炸酱面吧，做法是非常简单的，一般用的料我们家基本上都会有。材料：挂面一小把，香菇，耗油，猪肉，鲜云耳，青瓜，胡萝卜，红椒，葱，姜，蒜。香菜，老抽，米酒等。上面的食料每家基本上都会有的，做法是先将香菇用热水泡软，洗干净，切成很小很小的小块状。再将猪肉切成很小的小块，葱姜蒜切细里面加入香菇丁和猪肉丁搅拌，加入酱料，腌制20分钟，再将胡萝卜，鲜云儿炒熟，将面条煮熟，放入盘中，最后将香菇和肉块勾芡倒入油锅炸酱。再将所有的素菜放在面上，最后倒入炸酱。香菇炸酱面已完成。
红烧牛肉面的食材：牛肉一块，洋葱，西红柿，胡萝卜，葱姜蒜，黄油，生抽，青菜。先加入黄油，西红柿翻炒，炒到西红柿碎烂为止。牛肉切成小块，焯水沥干。放豆瓣酱将葱姜蒜全部爆炒，加入牛肉，再放入水，在刚才炒西红柿的油锅里加入洋葱，胡萝卜。料酒（少许）。大火烧开煮面。加入青菜。最后捞面，加上红烧牛肉面的汤汁，和牛肉，最后放葱花，一碗香喷喷的红烧牛肉面完成。
香辣牛肉面的做法跟红烧牛肉面的步骤基本上是一样的。不一样的就是做香辣牛肉面，少不了就是辣椒。其他基本的做法是差不多的。
最后说的就是红烧排骨面了：这是这四道面中最好吃的面了。用料是：排骨，黄豆芽，香菇，青菜，小葱，蒜，姜，花椒。桂皮半，香叶，面条。步骤就是先将排骨焯水，沥干。油烧热后，将葱姜蒜下锅，豆瓣酱，牛肉酱翻炒过后，放入排骨和香菇，用生抽，老抽，耗油适量调味。准备一个锅，将黄豆芽放在底部。再将炒好的排骨和香菇放上去。在上面放上香叶，桂皮，八角，葱，辣椒粉，番茄酱，蚝油。加水，炖上3个小时（小火）。等到排骨即将煮熟的时候放入面条和青菜。马上就要出锅了。出锅之前加入醋和胡椒粉。怎么样，这四道面条是不是非常简单呢。最后希望大家多多
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