怎样才可以把炸酱面做得非常好吃？做炸酱料的时候不加一滴水
大家最喜欢吃的面食是什么呢？有很多人都特别喜欢吃不加水的面，对于我个人来说我也是比较喜欢吃炸酱面的，因为炸酱面中除了面就只有菜了。作为女孩子出门吃饭的时候一定是要讲究排面的，这时候我们如果吃了那些带汤水的汤面的时候，很可能会让面条的汤水滴到我们的身上，这就不太好了，在与别人吃饭的时候也显得比较邋遢，不讲礼貌，因此吃一些不加水的面条还是比较合适的，在这些面条中有一种比较特别的存在就是炸酱面了，炸酱面因为有着比较浓厚的酱以及菜，所以我们在吃的时候很可能也会沾染到嘴巴上，不过我却毫不介意，这是因为炸酱面真的太好吃了。怎样子才可以把炸酱面做的非常好吃呢？那么就建议大家在做炸酱的时候不加一滴水了。
想要做成一碗非常好吃的炸酱面的话，那么他将肯定是一个特色了，我们在做炸酱的时候，每个人都是有着自己的心得，到今天我就来介绍一下我在做炸酱面的炸酱的时候的心得吧，首先我们要准备一些黄瓜和胡萝卜切成丝，然后再把香菇切成丁状，再把姜和蒜拿出来，切成末，放在两边备用，等到热锅冷油的时候，我们就直接倒入姜末和蒜末，炒出香味，然后再把肉馅倒进去炒均匀以后，再加两勺料酒。就可以看到肉的颜色已经发生变化了，我们在倒入香菇丁，搅拌几下看到他们已经完全融合的时候，在加入了两勺甜面酱和三勺黄豆酱。
我们把火后转为小火，等待5分钟的时间加入一小勺白糖，看到他们炒匀了就可以停止了，接下来我们开始处理面条，我们先把面条放在蒸笼上蒸熟了，然后再把面条取出来放上做好的酱料，然后再放入一些胡萝卜丝和黄瓜丝摆放完毕就可以拍照片了，然后大家就可以开动了，这一道美食做起来非常简单而且吃起来的味道。也是非常好的。
当我们在早上起床起晚的时候，但是又想吃一些硬菜，就可以做这道炸酱面，就比如快要放假的时候我们就会看到周围的很多店铺都已经关门了，我们想要吃到非常好吃的面食或者是大菜的时候，就觉得自己在家制作了，那么学会了这个简便又好吃的制作炸酱面的方法，就非常的有用了。原来真正好吃的炸酱面，在做酱料的过程中不加一滴水呀。
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