土豆烩面
土豆烩面就是用土豆和面条做成的饭菜，前几天到领居家串门看见领居家正在做这个饭，第一次见这样吃面于是我就偷学了回家做一顿吃，做好的感觉真的很棒。
原料：土豆、生面条、西红柿、韭菜、盐、生抽、排骨汤。
做法步骤：
第1步、食材备好。
第2步、土豆、韭菜、西红柿改刀备用。
第3步、炒锅到适量油烧至温热放入土豆条入锅煎炸。
第4步、煎制边缘焦黄盛出待用。
第5步、锅里底油烧热放入葱花蒜片爆香。
第6步、放入西红柿炒软。
第7步、放回炸好的土豆条。
第8步、加入一大碗排骨汤或水。
第9步、倒入适量生抽。
第10步、加入适量盐。
第11步、撒上面条加盖大火焖至上汽。
第12步、上汽后面条用筷子挑开后撒上小火韭菜焖熟即可。
第13步、做好的卖相不好，味道还是挺不错的。
来自美食天下美女天天的作品。
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