酸辣馄饨
材料：馄饨，紫菜
过程：
1碗中放入1勺芝麻，1勺辣椒粉，1勺蒜末，淋入热油搅拌均匀
2加入1勺生抽，1勺蚝油，2勺醋，2勺麻酱，少许盐和糖，搅拌均匀，加入紫菜
3馄饨煮熟捞出，酱汁加入1勺馄饨汤拌匀，放入馄饨，拌匀即可
香辣好吃，自制麻酱酸汤馄饨，喜欢不要错过呀
酱香浓郁！好吃到舔碗的自制炸酱面好吃到爆的自制炸酱面浓浓的肉酱和爽口的黄瓜丝拌着面条。
番茄虾仁意面
食材：
面条、肉一块、葱、蒜、小米辣、黄瓜丝、豆瓣酱1勺、蚝油1勺、生抽2勺、老抽1勺、白糖和盐少许、淀粉水
做法：
1肉剁碎，葱蒜小米辣切好备用
2锅中倒入适量油，放入肉末炒至变色，葱、蒜末、小米辣，炒出香味，加入1勺豆瓣酱、1勺蚝油、2勺生抽、1勺老抽、少许盐和白糖，翻炒均匀，再淋上淀粉水，煮至汤汁浓稠，撒上葱花
3锅中清水烧开放入面条煮熟，过凉水捞出沥干，放入碗中，淋上做好的肉酱放上黄瓜丝，搅拌均匀就可以开吃了。
红烧肉
食材
五花肉、葱姜蒜、干辣椒、冰糖、八角、桂皮、香叶
秘做法秘
1五花肉洗净切块，冷水放入锅中十葱姜料酒，煮沸捞出洗净控干水分备用
2热油放冰糖炒出糖色，倒入五花肉炒至变色，放葱姜蒜、干辣椒、八角桂皮香叶十2勺生抽+1勺老抽+1勺蚝油十少许盐翻炒均匀
3加2碗热水，大火煮沸，转中小火焖煮1小时左右，大火收汁，出锅散葱花即可
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