我一直觉得想要了解一个城市的风土人情，除了感受这个城市历史留存的建筑外，一定要去品尝一下这个地方的小吃。北京作为历史文化古都，那些藏匿于胡同儿里的小吃，也承载着整个城市的历史变迁。
小吃，是北京人生活里必不可少的烟火气息。
黑八私房老北京炸酱面
这家店X-fun吃货俱乐部曾经去吃过饭，墙上贴着他们节目组的照片。门店就在南锣鼓巷和黑芝麻胡同交叉口进去60米的大杂院里，门店很小只有5、6张桌子，老板娘超级热情。炸酱面里的菜码有萝卜丝、黄瓜丝和包菜丝，炸酱和面搬拌到一起后，香气四溢。
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