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家常炸酱面最好吃的做法,酱香浓郁筋道滑溜

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炸酱面上班族的必备早饭,即能养分搭配完备又能快捷节俭功夫,一路适口的早饭只要要5到8分钟就可以轻便搞定,底下让咱们一同看看是怎样制做的吧!

黄瓜半根,胡萝卜半根,

生姜10克,肉沫克,

料酒2克,豆瓣酱50克,

甜面酱30克,生抽10克,

净水适当,色拉油适当,

白糖30克,面条克,

黄瓜搜成细丝备用。

2.胡萝卜搜成细丝备用。

3.生姜切沫备用。

4.葱切成葱花备用。

5..锅里烧油油热下入姜末,葱末,小火翻炒出香味。

6.下入肉沫翻炒至肉沫变色,在放入2克料酒往还除一下肉沫的血腥味。

7.将肉末翻拌平均炒至十几秒钟。

8.放入豆瓣酱,甜面酱。

9.小火翻炒出酱味。

10.放入生抽来增长一下肉沫的鲜味。

11.翻拌平均,在参与适当的净水。

12.将水大火烧开,在转入中小火缓缓炖至。

13.将酱汁炖至浓稠状放入白糖来低落一下肉酱的咸味。

14.小火翻炒至白糖溶化,而后盛出备用。

15.锅里烧水水开下入面条小火慢煮2分钟。

16.煮熟后控去水份捞出备用。

17.将煮好的面条放入盘中,在放入黄瓜丝,胡萝卜丝,炒好的肉酱。

18.把酱料翻拌平均就可以够开吃啦。

1.炒酱的光阴必要要用小火慢炒,要一直的翻版免得粘锅。

2.面条煮熟后出锅的光阴内部能够放入少量的食用油免得粘连在一路。

3.早晨由于咱们上班的功夫对照急迫小编倡议众人,能够将这道炸酱面的肉酱前一天黄昏制做好,放入冰箱里,早晨起来只要要煮面条节俭了不少的功夫,美美的早饭只要5到8分钟就可以搞定。

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