准备好菜猪肉切丁(最好是五花肉我家宝贝不吃肥肉所以我用的里脊肉)黄瓜切丁姜切末
起锅热油放肉丁炒出水分加姜末炒干水分
加料酒老抽翻炒
加入黄瓜丁翻炒倒入盘中
再起锅放油多放点放入黄豆酱跟甜面酱(比例为2:1)
中火烧开不停搅拌
倒入炒好的肉丁黄瓜丁翻炒均匀
面煮好过水加入酱料美味顺滑
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