美味拌面条：一点黄瓜和鸡肉丝，只需一把面条，直接做成光盘美食
在现实生活之中，有的人非常喜欢吃拌面，有的人则非常喜欢吃汤面。其实，无论是拌面，还是汤面，各有各的口感。就拌面来说，各种蔬菜拌上面条也是非常不错的。在北方的地区，很多人都非常喜欢吃不带汤的炸酱面或者是凉拌面，在这种面之中，只需要放一点点蔬菜肉酱或者是鸡蛋之类的食材，就可以让人吃饱。
同时，为了感受到不一样的美味，大家也可以适时创新一些拌面的做法。其实，拌面的做法有很多，而不同食材的加入也会成就不同口味的拌面。就鸡肉黄瓜拌面来说，虽然食材有些简单，可是，它的口味却不简单，无论是鸡肉的香嫩，还是黄瓜清香，都可以让很多人按耐不住想要吃的心情。
：鸡肉黄瓜拌面条
：喜欢吃面食的可以自己做面条，如果觉得麻烦的话，大家也可以直接买来湿面条或者是挂面，这也是可以的，三根新鲜的黄瓜，适量的小葱和酱油，一点点盐，半碗清水，30克生抽，适量的食用盐，一块鸡胸肉，一点香葱碎。
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1、按照2:1的比例将面粉和水放入盆中，然后揉成一个光滑的面团，给它放在一边，直接醒10分钟。
2、用擀面杖擀好之后，切成不同宽度的面条。至于面条的宽度，大家可以根据自己喜好去确定。与此同时，取锅烧水，水开之后，下入面条之后，这时候，我们要赶紧弄菜码。
3、将好吃的黄瓜和小葱先洗干净之后，同时用刀将鸡胸肉切成丝，黄瓜切成细细的丝，小葱切成葱末，大蒜切成片，一同放在碗中备用。如果有擦丝的工具的话，大家也可以借助这类工具去做黄瓜丝。
4、取锅烧油，油热之后，放切好的蒜片和鸡肉丝，同时放一点点葱，等鸡肉炒得发白之后，迅速倒入黄瓜丝，再加一点生抽和酱油，这样的话，整个菜码的颜色会变得更好看。
5、因为是拌面，所以，这时候，大家需要多弄一点汤汁浇在面上。在这种情况之下，大家可以加一点点水，使得鸡肉和黄瓜丝的口感变得更好，等到菜码炒好之后，迅速浇一点放在面条之上，这样一来，好吃的鸡肉黄瓜拌面就做好了。
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1、如果不喜欢吃鸡肉的话，大家也可以用猪肉丝、牛肉丝或者鸡蛋来代替，这个也是根据自己的喜爱去确定。此外，在说到配菜的话，不喜欢吃黄瓜丝的话，直接用胡萝卜丝去代替，也是可以的。
2、如果是买的湿面条的话，要多放点水去煮面条，不需要盖锅盖，这样的话，面条才会变得更劲道。
3、喜欢吃辣的话，当然也可以取一些干辣椒段和辣椒面，然后泼一勺热油，最后放一点点醋和生抽，再放到这个面条之中，这样的话，整个拌面的味道也会变得更加香辣。
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