第一种面条的做法就是炸酱面了，这一种面条在北方地区是很常见的。首先大家要先把炸酱给做出来。大家可以先把猪肉放进锅里面炒一下，然后放入黄面酱翻炒，直到两者都融合了之后，这时候也是可以呈出来了，然后接下来就是准备你的蔬菜，比如黄瓜豆芽之类的，直接用水煮一下就可以了，然后把面条煮好之后，撒上这些料就可以直接吃了。
第二种就是葱油拌面，这一种面相对来说比较简单的，首先是要调料，在一个小碗中加入老抽白糖盐和一些白开水等搅拌均匀。之后在锅中放入油，倒入切好的葱段爆炒，直到变焦为止，然后加入自己的酱料炒熟即可，最后就是把你的面条煮好，撒上自己刚刚炒好的葱油即可食用！
第三种就是蛋炒面了，首先你要先把面条煮好之后捞出来过一遍冷水，这样不至于坨掉，之后倒入油和鸡蛋爆炒，可根据自己的喜好加一些蔬菜或者猪肉等食物，炒到颜色开始变黄的时候，也是可以加入煮好的面条，放入生抽、盐、味精等简单的调料品即可，翻炒均匀之后出锅。
第四种就是西红柿鸡蛋面，这种面条的做法同样也是很简单的，大家在锅中倒入热油和鸡蛋翻炒之后，出锅，把西红柿翻炒到差不多微黄之后，倒入刚刚炒好的鸡蛋一起搅拌，再加入热水一起煮沸即可倒入碗中，之后就是把你想要吃的面条，用热水煮好之后捞出来放到碗里面去，再倒入你准备好的西红柿蛋汤即可，如果大家喜欢吃青菜的话，还可以烫点青菜放进去，味道也会更好一点。
第五种就是榨菜肉丝面，这种面条的做法和西红柿鸡蛋面其实是差不多的，大家首先要煮好面条，然后就是制作自己的榨菜肉丝汤，倒入热油，然后将自己准备好的猪肉碎和榨菜一起放进去翻炒，等到开始变颜色之后，加入高汤或者是白开水一起煮沸，等到锅开就可以端出来了。要是喜欢吃鸡蛋的话，还可以做一个煎蛋放在上面，看起来会更加的好吃。
最后一种就是牛肉面了，同样大家要先制作自己的牛肉汤，将准备好的牛肉用生抽胡椒粉等进行腌制，然后在锅中放入热油，将切好的葱姜蒜、八角、白酒等食材一起放进去翻炒；5分钟之后，加入辣豆瓣酱进去，再进行翻炒直到酱汁变浓稠为止，最后之后就是加入你腌制好的牛肉放进去一起翻炒，再加开水一起炖至少两个小时，这样你的牛肉汤就做好了，在你煮好的面条上倒上牛肉汤就可以开吃了。
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