在韩国有很多中餐馆或是叫中华料理店，但是与我们实际的中餐做法又不太一样，常在韩剧中看到点中华料理外卖时，剧中人物点的都是辣海鲜面（），炸酱面（），糖醋肉（）。
劲道的荞麦面和满满的海鲜，怎一个好吃了得，作为称职的美食吃货而言，就是努力把所有吃过的美食，尽最大的力度还原并为我所用，
材料：花蛤适量、鱿鱼一只、鲍鱼三只、鲜虾五六只（去头剥壳）、猪肉适量、生姜、大葱、蒜泥、白菜、小南瓜、洋葱、胡萝卜半根（切丝）、小葱、红辣椒1、将鱿鱼去内脏、墨汁，洗净以后，切圈备用2、鲜虾去头，去壳，开背取虾线，洗净备用韩国辣海鲜面3、贻贝洗净备用
4、洋葱洗净切粗丝5、西葫芦对半切以后改切厚片状6、胡萝卜切片后，再切成五瓣花的形状7、青椒，红椒切圈，大蒜白切圈，大蒜绿切段备用
8、取一小碗，将蒜泥1勺，生抽1勺，花椒粉少许，芝麻油1勺调制成酱料备用9、锅内置适量清水，烧热以后倒入鱿鱼圈焯几秒以后取出备用11、在锅内倒入适量食用油，油温热以后，先倒入洋葱，快炒，倒入1/2大蒜圈，小南瓜，胡萝卜，翻炒均匀12、加入适量高汤
13、加入贻贝14、随即加入事先调制好的酱料搅和均匀15、待汤汁煮沸以后加入面条16、加入焯过水的鱿鱼圈，鲜虾仁17、汤汁再次煮沸以后加入青椒圈、红椒圈，1/2大蒜圈和大蒜段
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