学做早饭，轻便搞定！↑↑↑
学做使人回忆无量的家常简捷炸酱面做法，包你一学就会~学做早饭举荐健壮养分早饭美食做法~
食材
面粉：克
猪肉：克
蒜苔：克
净水：克
黄瓜：1根
黄瓜酱：50克
植物油：适当
芡粉：8克
白糖：20克
食盐：5克
大蒜：1瓣
环节
1、将加盐熔解后的净水份屡次倒入面粉中，在倒水的历程中加紧功夫和面，待面粉呈潮湿絮状，就能够中止加水了。
2、和面是一个讲求手劲的历程，屡次揉搓，将面团和成一团，面团最佳偏干一点，如许做出来的面条愈加劲道；
3、面团揉好后，关上盖子静置半个小时，醒过的面口感会愈加细腻顺滑；
4、采用偏瘦一点的五花肉或瘦肉，洗净剁成肉末，加适当芡粉搅拌平均，芡粉能够让猪肉愈加鲜嫩鲜味；
5、生姜、小葱、黄瓜洗涤明净，姜切末，蒜切丁，黄瓜擦丝留用；
6、调面酱：按1:1的比例取适当黄豆酱和净水，用筷子搅拌平均；
7、起头做炸酱：热油锅加一大勺白糖，待溶化成焦糖色，倒入肉末翻炒至染上糖色，加葱、姜和适当食盐翻炒平均，参与调制好的黄豆酱，煮成稠状，盛到碗里；
8、炸酱做好，面也醒的差未几了，把醒好的面团切成几块，用手压扁，用压面机压成面条，撒上些面粉，如许面条就谢绝易粘连在一同。
9、煮熟面条，捞出来过冷沸水，为了让面条劲道更足，这一步不能少哦；
10、面条上先放些黄瓜丝，再铺一层炸酱，搅拌平均，配上生蒜瓣，就能够开吃啦，那一个香啊，让人吃过就难以忘怀。
小贴士
假若家里没有压面机，能够用手擀面，先把面团擀成薄面皮，屡次折叠屡次，用刀切成面条就能够了，固然直接买手擀面，配克己炸酱也罢吃哦。
（版权阐明：咱们敬服首创，本文重在传播分享美食，版权归原做家，若有侵权请联络简略）
举荐：甜品做法，在家学做甜品，不出家门也能享福美满鲜味~
甜品做法
▲长按
联系电话：