看到楼下新开了一家重庆小面店,我还是挺兴奋的,毕竟之前在重庆那边工作的时候,这家渝味重庆小面店一直是我时不时要去解馋的地方!
楼下刚开业的时候人真的是多到不行,进去都要排队。为此我特意选择了周一工作日错开拥挤的高峰期!
从价格来看
中规中矩的价格,符合周围居民的消费水平
刚开业的时候还送果汁什么的,大夏天的来份冰饮正和我意!
试吃环节
重庆小面
推荐指数:五颗星
确实是招牌,真的非常好吃,甚至感觉比我之前在重庆那边吃的还要入味三分。主要是在于调料的调制,辣而不燥,麻而不烈。整体上的口感很均衡,这个我得给好评。
唯一美中不足的就是我选的这个时间点,没想到人也这么多!下次来之前还是要另挑时间咯!
招牌杂酱面
推荐指数:四星半
看到这款小面的名字,首先大家应该想到了北京的炸酱面,但是我要说的这款杂酱面可不是北京炸酱面。此杂酱非彼炸酱
渝派杂酱面与京派炸酱面不同的是,前者口味如重庆人豪爽火爆的性格那样,麻辣鲜香;后者则是略带回甜
整碗杂酱面吃下来感觉真过瘾!非常时候口味偏重的朋友,里面的杂酱配上嘎嘣脆的黄金豆,非常的香,味道贼好啦!
特色酸辣粉
推荐指数:四颗星
好吃的酸辣粉必须好评!粉煮的很到位,最喜欢的就是里面丰富的配料。酸菜能很好的综合酸辣粉的辣,黄金豌豆和花生能很好的提升酸辣粉的口味层次,我喜欢多放点醋,这样的话本土辣椒的辛辣就没那么明显了!
成都红油抄手
好吃的重庆名小吃,口味也是与众不同的。品相上不同于北方的小混沌,这里的抄手个头很大,一口吞不下,满满的鲜肉馅,真香!香醇浓郁口感厚实而不油腻,搭配上汤汁,香辣爽口而不燥。
秘制手把串
肉食主义的心头爱,怎么能少得了串串,不管何时何地,撸串才完美!
看这嚼劲十足的牛肉串!口感丰富的猪里脊串!一口一爽脆的鸡胗串等等....
尽情的享受美味碰撞带来的幸福感,花式袭击你的味蕾,浓郁的串串让你久久不能忘却。
饮品推荐
乳酸菌系列易拉罐饮品
看这cosplay易拉罐的饮品,打开的方式很有趣,跟开可乐一样。作为颜值与口感并存的乳酸菌系列创意饮品,相比传统奶茶封盖,方便结实很多,而且更吸引顾客消费购买,其他顾客不说,此时已经完全的吸引了我
总结:
总的来说渝味重庆小面还是非常不错的,虽然有点食物比较辣吧,但他是地道的重庆本辣,还是非常正宗的。
下次再来,招牌小面还是必须要点的,再搭配一款易拉罐式饮料就更完美了,记住记住
(有同款爱吃面食的朋友,非常建议去打卡,真的还不错哦~)