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居家分享葱香肉酱面的好吃做法,鲜香味美又

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相对于很多的南方人来说,虽然平时的主食是大米饭,但偶尔也会尝一尝北方的主食——面食。

其实相对于很多人来说,面条应该是最常见的面食种类。

而且现在超市中的面条款式非常之多,但凡你只要对面食有一定烹饪的经验,想要做出各种口味面食美味应该不是什么问题。

就好比今天分享的这款葱香肉酱拌面。

笔者也就是把葱油面和炸酱面的烹饪步骤来了一个融合。

在剔除生抽上色这个环节过后,做出了一款葱香味十足,肉香味浓郁的简单拌面。

如果您对今天这款美食也有一例兴趣的话,不妨跟着笔者的步伐来看看它是如何烹饪的吧,还望喜欢。

:葱香肉酱面。

:新鲜的鸡蛋面克,现成的肉末克,肥猪肉40克,葱花20克,姜蒜末少许,黄豆酱两勺,一勺蚝油,半勺生抽,半克的盐和鸡精。

第一步:锅中加入少许的油,三成油温倒入切成小块的肥猪肉,开中小火慢慢煸炒出油。

第二步:随后把准备好的姜蒜末倒入锅中爆香。

第三步:然后把预先准备好的肉末倒入锅中,稍微翻炒至周身泛白之后,加入准备好的黄豆酱、蚝油、生抽、盐、鸡精、30ml清水,大火翻炒几下煮沸之后,盖上盖小火焖煮五分钟。相对于这步来说,如果你比较喜欢吃辣一点的口味,也可以在锅中加入少许的辣椒面或者剁椒酱,稍微翻炒一下,口感俱佳。

第四步:而后把准备好的葱花倒入锅中,大火翻炒30秒后,稍微收下汁,关火备用。

第五步:另起锅,加ml的清水煮沸,然后把准备好的面条倒入锅中,沸水煮三分半钟,捞出过下凉水,控干之后装盘备用。

第六步:最后用准备好的葱香肉酱和面条均匀翻拌融合,就可以直接品尝了。

相对于今天这款美食来说,笔者感觉应该是非常不错的代餐美味。如果您对今天这款美味也非常感兴趣的话,不妨自己在家动手尝试一下吧。

那么今天的美食就分享到这里。如果文中还有不明白的地方,也可以私聊笔者,我会为你尽量解惑答疑。本文由壹号美食公馆个人原创,欢迎多多点赞、收藏、


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