北京治疗白癜风费用要多少钱 https://wapyyk.39.net/hospital/89ac7_knowledges.html北京治疗白癜风费用要多少钱 https://wapyyk.39.net/hospital/89ac7_knowledges.html作为懒癌患者的我，这几天被馋虫指使做了这一碗炸酱面，炸酱面是中国传统特色面食。最初起源北京，属山东鲁菜。不过在传遍大江南北之后便被誉为“中国十大面条”之一。面条煮熟后，捞出，浇上炸酱，拌上配菜，就是炸酱面了。也可以根据自己的口味加辣椒、醋等调味品。这样会更加符合自己的口味。也有面条捞出后用凉水浸洗再加炸酱、配菜的，称“过水面”。做炸酱面的食材：姜、蒜、甜面酱、黄豆酱、香菇、肉馅、面条、糖、黄瓜、胡萝卜、料酒炸酱的做法：一、香菇切丁、姜蒜分别切末备用；二、热锅凉油，倒入姜蒜末爆香，然后倒入肉馅翻炒均匀后，加两勺料酒炒至肉馅变色三、倒入香菇丁炒匀，然后加两勺甜面酱、三勺黄豆酱，炒匀后转小火熬5分钟四、加一小勺白糖，炒匀就可以了准备配料：1.黄瓜和胡萝卜切丝2.把面条煮熟摆上做好的酱、黄瓜丝和胡萝卜丝码好，最后拌匀就可以开动了。厨房小贴士：1．猪绞肉应选半肥瘦的为佳，烹调时会煸出猪油，用来拌面条会顺滑浓香，用全瘦的猪绞肉味道会逊色许多。2．甜面酱是做炸酱必不可少的调料，它是以面粉为主料，经制曲和保温发酵制成的一种酱状调味品。3．甜面酱甜中带咸，兼有酱香和酯香味，适用于烹饪酱爆和酱烧菜，还可蘸食大葱、黄瓜、烤鸭等菜品。4．给炸酱调味时，嗜辣者可加入豆瓣酱，不喜辣者可加入黄豆酱；此外，配菜可以依个人口味改变。按照学妹的方法做出来的炸酱不用加水也不会糊锅，这样的将会更加浓郁，喜欢的小伙伴一定要试一下啊~
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