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下雨天来一碗炸酱面吧最爱的就是这个卤子

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本期菜谱:炸酱面

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面条克

黄瓜丝20克

胡萝卜丝20克

肉末30克

黄豆酱2勺

姜末3克

蒜末3克

葱末4克

面条放入沸水中

参加盐

煮熟后捞出

胡萝卜丝放入面汤中略微绰烫一下

捞出备用

热锅倒油

放入肉末

肉末炒散后放入葱姜蒜炒香

放两勺黄豆酱

炒香后参加一些面汤水

烧开后就能够关火了

将煮好的炸酱浇入面条上

摆好胡萝卜丝和黄瓜丝

美美的一碗炸酱面就做好了

制品

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