懒人炸酱面，做法简单，不用10分钟就上桌了，太解馋了
不管什么时刻什么样的心情，只要能吃到好吃的食物，都会让人感觉到幸福感，特别是在工作忙碌到没有时间的时候，让人的心情烦躁的难受，只要能让我吃到一点好吃的食物，让我的胃得到满足，那接下来的工作都会变得有效率。
现在世界上的美食种类有许多，但是在众多的食物之中面食是最让人喜欢，它能制作出各种不同的美食，光是一个简单的面条它的做法就有很多，各种不同的面条制作方法，可以让我们吃到不同的美味，也能让人享受到简单的快乐。
像现在的天气就比较热，吃一些汤面就会让人感觉到燥热无比，不是在寒冷的冬天吃一碗热乎乎的面条，让人感觉到极大的快乐和舒服。现在这个天气它就比较适合吃炸酱面，不仅炸酱面的味道好，而且还不会让人有燥热感。
炸酱面它可以做各种酱料拌着面条吃，但我最爱吃的还是做的肉酱，它会有肉的香味还会有大酱的酱香味，用它跟面条搭配在一起制作的美食吃着爽口，最重要的是能让人感觉到极大的满足感。
炸酱面
面条、五花肉、甜面酱和黄豆酱、料酒和油、白糖、黄瓜和黄豆、胡萝卜、葱花和清水
把需要制作炸酱面的食材都给准备好，看家里人多少准备面条和五花肉。
2、把五花肉给化冻之后用清水冲洗干净，因为要制作肉酱所以肉切成小一点的块状。
3、锅中倒入适量的油、然后把切好的肉块倒入煸炒至熟，就可以倒入适量的黄豆酱、料酒和糖均匀的翻炒开。
4、炒匀之后可以把甜面酱倒入锅中翻炒，炒匀之后就可以倒入适量的清水。
5、不断的翻炒至酱汁变得浓稠之后，就可以把切好的葱末倒入锅中跟着一起煸炒。
6、把它均匀的翻炒好之后，就可以把酱汁给盛出来备用。
7、把锅刷干净之后，就可以倒入适量的清水在锅中，然后把泡发开的黄豆放入锅中给它煮熟，然后沥干水捞出备用。
8、拿出一个干净的锅倒入适量的清水，把水煮沸之后就可以把面条放入锅中煮6分钟左右，煮熟就可以。
9、煮好面之后把它捞出来过一下凉水，然后放入碗中把刚才炸好的酱盛一些放在上面，切一些黄瓜丝、胡萝卜丝还有黄豆放在上面，吃的时候就可以给搅拌开好吃而且营养十足。
1、在熬制酱汁的时候要注意，酱汁熬煮要不断的搅拌一下，防止酱汁会糊锅底让酱汁的味道变苦，影响到整个炸酱面味道。
2、黄豆想要吃的爽口，在使用之前要先用清水把黄豆泡发开，这样吃的口感才会好也不会有任何的硬芯。
3、如果家里人对肉酱炸酱面不是特别喜欢的话，也可以把五花肉给换成鸡蛋酱或者其他口味的酱料，都可以制作出好吃而且爽口的炸酱面。
4、面条在煮熟之后需要给它过一下凉水，可以让面条的口感变得更劲道。
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