中国白癜风医院排名 http://disease.39.net/bjzkbdfyy/230420/13564219.html很多朋友都喜欢吃炸酱面,但是这酱怎么炸才能好吃呢,今天嫣然和大家分享一款美味炸酱的做法,无论是拌面吃,还是做蘸酱菜吃,都是极好的。原料:甜面酱克,豆瓣酱50克,猪瘦肉50克,香菇5个,花生油2勺,大葱1根,生抽1勺,老抽1勺,水1碗做法:1.猪肉、香菇和大葱分别切丁,2.锅中倒入花生油,中火加热,然后加入猪肉丁和葱丁翻炒,3.待锅中爆出香味,下香菇丁翻炒,4.加入生抽和老抽,继续翻炒至上色,5.加入一碗水,大火烧开,用铲子在锅中不断推搅,避免糊锅,熬酱时间越长酱越香,直到锅中水气逐渐蒸发,不再有大气泡冒出,即可关火。炸酱无须放盐,因为酱本身就很咸,吃不了的酱盖上保鲜膜,放入冰箱冷藏保存,但是不要长时间存放,放久了酱的香味就会变淡,酱也会变干。感谢
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