中科白癜风公益惠民活动 http://m.39.net/news/a_5778528.html哈喽，大家好。我是小编一个爱吃爱做的小胖子。今天中午带大家做家常版炸酱面。配料甜面酱、大豆酱、小葱、蘑菇、小油菜、鸡蛋、黄瓜、胡萝卜、少许盐、鸡精、味精、白砂糖。小编提醒：由于猪肉价格居高不下，无法吃起猪肉。2分步骤教学第一步；准备菜码，将蘑菇、小油菜、黄瓜、胡萝卜洗净切成条状，过水焯熟。放置碗里备用。第二步：将准备的鸡蛋炒好，盛出备用。第二步：热锅下油，油冒烟，先下甜面酱，炒2-5分钟，然后加入大豆酱和炒好的鸡蛋，接着翻炒3-10分钟，将准备好的少量盐、鸡精、味精、白砂糖加入其中炒3-5分钟即可出锅。放到碗中备用。小编提醒：一定要多些油，不停翻炒防止粘锅炒糊。因为酱是咸的一定要少放盐。第三步：起锅烧水，水沸腾候加入准备好的面条。面条煮成7-8分熟盛出。第四步：将准备好的菜码与炸好的酱盛到面碗里面，然后拌好就可以吃了。欢迎大家订阅小编，分享每天中午吃的午餐，如有意见，欢迎大家留言
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