.

炸酱面怎样做才好吃秘诀就在炸酱里,学会了

哪里白癜风好治 http://news.39.net/bjzkhbzy/180608/6314286.html
哪里白癜风好治 http://news.39.net/bjzkhbzy/180608/6314286.html
炸酱面怎样做才好吃?秘诀就在炸酱里,学会了你也可以当大厨曾有有一个南方的朋友问我,说你们北方是不是一日三餐都在吃面,我特别生气的和它将,难道你们南方一日三餐都在吃米么?之后在南方呆了一段时间发现,原来除了早餐之外,好像真的天天都在吃米饭,可是北方不一样,我们除了面也是会吃米的,而且光面就有很多种。炸酱面怎样做才好吃?秘诀就在炸酱里,学会了你也可以当大厨而今天要说的这道面是炸酱面,据说炸酱面是我们中国传统的特色面食,,所谓的炸酱面其实也就是由菜码、炸酱拌面条而成。其实做法很简单,而且口感也不错,相当好吃。有不少网友说,炸酱面难道不是韩国的么?毕竟每次在韩国料理都能看到特色的炸酱面,包括韩剧也是如此,都以为炸酱面是韩国的。真的是这样么?据说韩国的炸酱面是由山东华侨带入韩国,以春酱(黑豆酱)为调味料,加上洋葱、虾、肉类等。炸酱面怎样做才好吃?秘诀就在炸酱里,学会了你也可以当大厨不过,毕竟是亚洲,吃法上自然大同小异,不过说到炸酱面,韩国的除了在摆盘上比较精细之外,其实口感还是中国的比较好吃。而且吃面也是有寓意的,所谓的面条其实就是长寿的意思,所有在北京,是会有长寿面这一说法的。1,将猪肉洗净切成块,然后葱姜蒜切末。2,锅中热油,放入葱姜蒜翻炒,然后加入猪肉丁翻炒。3,将甜面酱用清水搅拌一下,然后倒入锅中开始搅拌。4,水分慢慢蒸发,酱开始变的有些浓稠,再放入少许蒜末即可。炸酱面怎样做才好吃?秘诀就在炸酱里,学会了你也可以当大厨这样炸酱面的酱就做好了,当然,最后再加入蒜末只是为了让味道更香。除此之外,你也可以切点黄瓜丝,胡萝卜丝,木耳等当配菜,这样的炸酱面就做好,喜欢的可以收藏。


转载请注明:http://www.abachildren.com/ysty/5925.html

  • 上一篇文章:
  • 下一篇文章: 没有了