韩式炸酱面
By杨噜噜啦啦哩
原料:碱水面、炸酱料、洋葱、土豆、鸡胸肉、黄瓜、盐、糖、料酒、白胡椒粉。
做法步骤:
第1步、准备好食材。
第2步、洋葱土豆切丁,鸡胸肉切丁,用料酒淀粉白胡椒粉抓匀。黄瓜切丝备用。
第3步、锅中热油,放入三丁炒出香味。
第4步、加入韩式炸酱,小火翻炒,加入2匙糖和盐,加入稍许热水,炒制2-3分钟即可。
第5步、煮面3分钟,过凉水。
第6步、拌匀,撒上黄瓜丝,开吃!
小贴士:
鸡胸肉换成猪肉丁更香
来自美食天下杨噜噜啦啦哩的作品。
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