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北京仅存不多的国营副食品店承载老北京人的

这家国营的副食品店是北京仅存的不多的时代烙印了。在年赵府街副食品开张,当时的规模比现在大好多,随着时代的变化,以前的副食品店都已经关闭了。这家副食品店保留了下来,也成为了老北京人美好的回忆。

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去鼓楼寻访这家副食品店,左拐右拐到了这里,真的是在胡同深处,非常不起眼的地方,很容易错过。门口写着两个大大的字“国营”,食品店还保留着三老:老模式,老顾客,老牌子。

自从李瑞生师傅接收这个店之后,就保留原来的装修风格,货架上面整齐摆放着各种酱油,醋,副食品等等,墙上面还有70年代的宣传画,至今还用台秤和算盘算账。

这里的招牌是二八酱:可以自带瓶子来打二八酱,店内也有装好提供的一瓶是20元,一大瓶可以吃好久,涮火锅,拌凉菜都离不了二八酱。店内还卖黄酱,一瓶是13元,这里的黄酱做炸酱面真的是很好吃。

这里还可以自带瓶子来打酱油,让你回到了打酱油的时代,满满的情怀,怎么能不爱呢?

随着网络一传播,这家副食品店在京城小有名气了,不少其它区的北京人慕名前来参观和购物,我从通州大老远跑过去买二八酱和黄酱,就是还想吃到小时候充满回忆的味道,希望这样的副食品一定保留下来,刚才还听见一位阿姨对老板说:你们可要一直开下去啊,要不以后上哪买二八酱去啊。




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