中国文化，博大精深，中华美食，数不胜数。在美食遍及的华夏大地，有一种食物深受中国人喜欢，那就是面条。虽然面条都是用面做的，但是咱们中国人可是给它做出了花，每个地方都有它的特点和口味，比如兰州拉面、河南烩面、北京炸酱面等。下面就为大家介绍一下中国的十大面条，看看大家吃过几种。一、兰州拉面果然是这个想必大家都吃过了，即便是没吃过，也会在大街小巷里看到它的存在。兰州拉面是甘肃省兰州地区的风味小吃，被评为三大中式快餐之一，得到“中华第一面”的美誉。它以它以“汤镜者清，肉烂者香，面细者精”的独特风味和“一清二白三红四绿五黄”，一清（汤清）、二白（萝卜白）、三红（辣椒油红）、四绿（香菜、蒜苗绿）、五黄（面条黄亮），赢得了国内乃至全世界顾客的好评。二、河南烩面dawankuanmian这款面是河南三大小吃之一，有年的历史，以味道鲜美，经济实惠，而享誉中原，汤好面筋，营养高。一碗面中可以吃到很多种食材，这也符合中原的文化，一个字，中！郑州号称“烩面之城”，烩面馆遍布全市的华街冷巷。外地人来到郑州，首先想到的便是尝一尝地道的羊肉烩面，本地人款待亲朋的保留菜式也是香浓的烩面。三、延吉冷面看着就想吃这款面是朝鲜族食品。吉林延边地区以延吉冷面著称，它和玉米温面是朝鲜族最具代表性的面条。虽然名字叫做冷面，但是吃着可不是凉的，不然凉的会吃话肚子的。荞麦面上盖着牛肉、苹果、泡菜，上桌前从大桶中舀一勺冰凉酸甜的汤料，满满的一碗凉爽。这是延吉冷面留给很多人的印象，而似乎也只有这样做出的冷面才是最正宗。四、北京炸酱面拌一拌，更美味流行于北京、河北、天津等地，由菜码、炸酱拌面条而成。也称老北京炸酱面。这也是小编最喜欢吃的面，因为它真的很香，吃起来里面又有很多的蔬菜条，酱料有点甜的则更好吃。五、山西刀削面又一碗大碗宽面刀削面全凭刀削，用刀削出的面叶，中厚边薄，山西刀削面中晋小二刀削面是我国拥有完整文化和宗传的中国厨艺流派。精湛的刀工也给刀削面增添了一份魅力，吃的时候也可以欣赏师傅的技艺。六、杭州片儿川肉是真滴多浙江杭州地区著名特色传统汤面，主要由雪菜，笋片，瘦肉丝组成，鲜美可口，有百余年历史。是杭州市民最喜爱的日常小吃之一。在人们的印象中，北方吃面，南方吃米，但是你没吃过这个都不算到过杭州。七、昆山奥灶面看起来tingqingdande江苏省昆山市的传统面食小吃之一，属于苏菜系。奥灶面以红油爆鱼面和白汤卤鸭面最为著名。虽然它的食材不如其他苏式面那么贵，但是制作还是很讲究的。一碗上好的红油爆鱼面，一定是面条细白，汤色酱红，而白汤卤鸭面，则是白面白汤，原色原味。八、镇江锅盖面肉也好大也称镇江小刀面，被誉为“江南的天下第一面”，是江苏镇江地方特色传统美食。锅盖面的酱油汤底是一大特色，其次，花样繁多的浇头也是亮点。九、四川担担面看起来确实爽口成都著名的小吃，用面粉擀制成面条，煮熟，舀上炒制的猪肉末而成。此菜在四川广为流传，常作为筵席点心。四川担担面麻辣爽口，面条也是细面条，细薄滑嫩，很美味。十、武汉热干面香喷喷热干面是湖北省武汉市的特色小吃，在湖北很多地方都十分受欢迎。随着湖北人在其他省市地人口增多，武汉热干面在许多地方都能见到，是很多人都喜欢的面食之一。热干面做着方便，不用等多大一会，一完热乎乎香喷喷的热干面就可以呈现在眼前，所以这也成为很多人早餐的选择。这十大面条，也许有些没有吃过，如果去到那里，可要记得品尝哦，美食可千万不能辜负。无奈中国的美食太多了，一辈子都吃不完。这十大面条也许你会不认可，为什么没有那一款呢？就像我所说了，美食太多，排名也很麻烦的，排名不重要，喜欢的，适合自己的才是最美味的。
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