10分钟搞定,一碗香喷喷的炸酱面
很简单的,厨房小白也能10分钟搞定!
准备食材:面条、猪肉沫、红萝卜丝、青瓜丝、蒜末、葱白
制作步骤:
面条煮熟后捞起过冷水(不容易坨,也可不过)
面条铺底,放上青瓜丝、胡萝卜丝
热锅冷油,倒入猪肉沫炒至变色
倒入蒜苗,葱白一起炒香
黄豆酱一大勺,生抽、蚝油、老抽一勺搅匀
倒入酱汁,翻炒均匀
加入少许淀粉水,大火收汁
把猪肉沫铺在面条上
拌匀即可食用
喜欢面食的伙伴们一定不能错过这个食谱,肉酱浓郁拌面真的太绝了,建议收藏起来,试试做吧!
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