今天我们来做一道超级好吃又简单好做的鸡蛋肉末炸酱面,省时又好吃的美食为什么不尝试一下呢?
食材:面条,肉末,鸡蛋,青椒丁,黄豆酱,葱花,水淀粉
做法:
1、将鸡蛋打散炒熟备用。锅中留底油,放入葱花爆香,肉末炒变色。
2、加入黄豆酱炒香,再加入一勺生抽,一勺蚝油和适量清水煮沸。
3、加入炒好的鸡蛋和青椒丁翻炒均匀,淋入水淀粉,煮黏稠即可。
4、面条煮熟后过一遍冷水,拌上酱搅拌均匀就可以开吃啦!
是不是非常简单呢?喜欢吃面的小伙伴赶快试一下吧
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