挂面,
一直是很多人喜爱的主食。
易于贮存,煮起来方便,
平时家里一定会储存两包。
面条的做法相当之丰富,
可奢可俭,可繁可简。
汤面、拌面、炒面……
就算是简单的清水煮面,
拌上好吃的酱,
也能成为美味的一餐。
尤其是在寒冷的冬季,
煮一碗热乎乎的浓汤面,
盖上一个荷包蛋,
再加几片火腿和蔬菜,
吃到肚子里,
都是满满的幸福感~
再加上那么多的地方特色面食,
北京炸酱面、兰州牛肉面,
武汉热干面、成都担担面......
无时无刻不撩动着吃货们的心。
然鹅,
吃过那么多挂面的你,
有没有尝试过这些逆天吃法?
1、挂面披萨
by:一只呆叶子
(点击图片,查看食谱)
相信很多钟爱西餐,
追求生活格调的小可爱们,
对披萨一定不会陌生。
但传统披萨油脂和热量偏高,
不幸被有些宝妈列入“少吃黑名单”。
今天,
就给大家分享另一种披萨做法!
挂面披萨
热量低,上手快,
只需要一口平底锅就搞定!
味道也是非常赞哦~
2、挂面煎饼
(点击图片,查看食谱)
早餐吃腻了鸡蛋煎饼,
不妨来试试挂面煎饼吧~
挂面裹上金黄的蛋液,
小火慢慢煎至两面酥脆,
再抹上自制的酱料,
最后切成块状,
一口,一口,简直不要太满足。
3、挂面三文治
(点击图片,查看食谱)
和挂面披萨有些相似,
挂面三明治也是用挂面做为基底。
先把煮好的挂面过凉水沥干,
起锅放油,
将挂面铺平在锅中,
开小火慢慢煎。
来回翻面煎成金黄色后切开,
开始放配料啦!
生菜、火腿、色拉酱,
一个都不能少!
配菜也可根据个人喜好添加~
三层夹击,
料足,味蕾更满足!
4、挂面盘丝虾
(点击图片,查看食谱)
虾是日常餐桌上少不了的食材,
蛋白含量高,营养丰富,
做法也很多样:
有蒜蓉蒸虾、白灼虾、口味虾、醪糟虾……
如果用面条和虾凹一个新造型,
会不会靓爆朋友圈?
不仅颜值在线,
味道更能让你口水直流~
用油炸过的面条成了酥脆的外衣,
咬一口,酥香蔓延,
下一秒嘴里滑入了鲜嫩弹牙的虾肉,
一场味蕾盛宴瞬间爆发!
美食,
或许不在于食材的稀缺和珍贵,
而在于烹饪者的创新和用心。
用最普通的食材,
做出最独特的味道,
才是美食真正的意义。