快手制作老北京炸酱面,懒人最喜欢的做法,边吃边擦口水
北京的炸酱面是非常有名气的,在没有去过北京之前一直向往着吃一次正宗的炸酱面,据说这炸酱面好吃在于那一碗酱,酱是炸酱面的灵魂,再加上各种配菜,那就是锦上添花啦,今年在北京吃到了炸酱面,第一感觉是有点咸,发朋友圈小伙伴们说,酱不要都倒进去了,原来如此,话说自己做酱也不难,不过今天教做一道偷懒版炸酱面,好吃又方便,一起来学学吧。
懒人版老北京炸酱面
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黄记煌老北京炸酱一盒
面条1把
芝麻油适量
黄瓜一小段
胡萝卜一小段
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1.准备好所有食材。
2.将锅内加入足量水,煮开,加入面条,煮至断生。
3.捞出面条,加入凉开水过凉。
4.将面条控水,加入芝麻油,防止粘连。
5.黄瓜清洗干净,切成细丝。
6.胡萝卜清洗干净,切成细丝。
7.将整好的面条摆盘,加入,胡萝卜丝,黄瓜丝,老北京炸酱。
8.将面条拌均匀即可开吃啦。
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1.这炸酱面是简易版本,用的面条也是普通版的。
2.面条不要煮太烂了,不然口感不好。
这就是的做法,你学会了吗?如果你有其他的做法,欢迎分享留言噢。也欢迎您收藏转发,更多美食欢迎