小时候每到夏至妈妈就会做炸酱面给我吃,面条过冷水,再炒一盘炸酱,拯救了夏天的没胃口
By鱼儿妈kiki
用料
肉馅00克黄瓜一根胡萝卜1根葱花少许欣和六月香豆瓣酱3勺欣和六月香甜面酱勺酱油1勺白糖1勺面条1碗
做法步骤
1、准备好所需食材
、三勺豆瓣酱两勺甜面酱混合
3、加3勺水搅拌均匀
4、黄瓜,胡萝卜切丝,大葱切葱花
5、锅中热油放入肉馅翻炒
6、肉馅炒至变色加适量酱油
7、加入调好的酱汁
8、放入葱花翻炒分钟出锅
9、这个肉酱煎至绝了,配米饭和面条都超级棒
10、锅中烧水煮一碗面条
11、煮好的面条过冷水,放上黄瓜,胡萝卜丝
1、放上炒好的肉酱,完美
13、开饭啦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
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