许多中国人喜欢吃面,每个省市都有不同的吃法,有很多种,面条也非常好吃,下面介绍一下好吃的面条。
兰州拉面是大街小巷非常常见的面条,在中国非常的出名,很多人都吃过名,是甘肃兰州那地方的著名小吃。现在这个拉面已经走出国门,世界许多国家几乎都有它的影子,深受外国人的欢迎,有很大的影响力。那么它的来源是什么呢?相传它起源于唐代。目前有书籍记载的是它始于清嘉庆年间,后经几代改进,形成了现代的样子。这款美食是我国面条中最细最长的,在全世界最细最长的面条,早被我国评为3大中式快餐其中之一,受到很多人的称赞和美誉。
老北京炸酱面是许多人最爱的食物,炸好的很香的酱,配上一些蔬菜,然后搅拌面里,那味道真是非常的好吃。那么它是怎么由来的呢,这是一道传统的好吃的面食,由蔬菜、炸酱和面条组层,华北多地。传说清末侵略者进攻北京,太后跑到西安时非常喜欢品尝的一种面条,后令让太监总管做这款面带到北京,然后就由皇宫流传世间,炸酱面也就在北京华北地区流传下来。在我国炸酱面是很受欢迎的,吃的非常的方便,也费事,也很好吃,夏天吃非常有食欲,很解暑很清凉。
热干面也是我国有名的小吃,是武汉的特色食物。在街上有很多店,面条有嚼劲很劲道,颜色发黄好看,味道很好吃。拌上麻酱和配菜,好吃有特色。热这款面条第一步先煮面,冷水和热油过完之后,使用麻酱和其他调料调味,吃着非常有味道,吃的时候很好吃很劲道、酱味很香很美味,让我们非常有食欲。
汤面阳春面很好吃,味道很鲜,汤很好喝。它由来与清代一位皇帝有关,在传说中乾隆去江南玩乐,在一个小面摊吃饭,看到服务员呈上一碗面条,样子很好看,清色的汤可以看见碗底,面上飘着一些油渍和绿色的葱花,闻起来非常的好闻,很清香。吃了好几碗之后乾问周围人这个面的名字。别人说没有人为它取名。乾隆思考了一会说:就叫阳春面把,这个面条阳是我国江南那边非常有名得小吃,味道很美味。
以上就是介绍的几款常见的面条,很多人都品尝过。