鸡肉版杂酱面“萝卜”近来，猪肉是越来越贵。从健康的角度讲，多吃鸡鱼肉有利于健康。所以，今日中午，我就来了一顿鸡肉版的杂酱面。原料：鲜面条、鸡胸肉、食用油、干黄酱、甜面酱、蒜蓉、白萝卜、黄瓜、葱、淀粉、姜。做法步骤：第1步、准备好买来的鲜面条。第2步、准备甜面酱、干黄酱，鸡胸肉，黄瓜，去皮白萝卜，蒜蓉。第3步、鸡胸肉切条，加生姜片、葱段剁碎。第4步、鸡胸肉剁成鸡肉糜的形状。第5步、黄瓜擦成细丝。第6步、白萝卜擦成细丝。第7步、白萝卜丝在开水锅中焯烫，是想获得软糯的口感第8步、调酱汁：按照2：1的比例，放入干黄酱，甜面酱和淀粉搅拌均匀。第9步、焯烫好的白萝卜丝与黄瓜丝码盘。第10步、起锅烧油。第11步、炒香蒜蓉。第12步、倒入鸡肉糜翻炒。第13步、倒入酱汁翻炒。第14步、熬好的酱汁。第15步、锅中烧水煮熟面条。第16步、成品图。来自美食天下小家有女初长成的作品。
转载请注明：http://www.abachildren.com/sszl/6075.html
联系电话：