香菇炸酱面
最喜欢的杂酱面来了！杂酱面一百个家中有一百个作法，美味是重要，今管够！
原材料：鲜面条、猪后腿肉、平菇、红萝卜、丝瓜、豆芽菜、大葱、黄豆酱、豆瓣酱、酱油、生抽、姜粉、辣椒面、五香粉、水、米酒。
做法流程：
第一步、适当鲜面条备用。
第二步、猪后腿肉清洗备用，豆瓣酱和黄豆酱备用。
第三步、所需调料就绪。
第4步、平菇和生猪肉，大葱剁碎备用。
第5步、锅中入油烧开倒进肉沫爆锅，淋入米酒除去腥味儿。
第六步、添加五香粉和姜粉煸炒。
第7步、放进豆瓣酱和黄豆酱，辣椒面炒匀。
第八步、添加老抽和生抽煸炒匀称。
第9步、放水烧开。
第10步、转小火慢炖三十分钟。
第11步、大火收汁放盐调料。
第12步、绿豆芽绰水，红萝卜和黄瓜切丝，大葱剁碎备用。
第13步、面入沸水锅中煮开。
第14步、面盛入碗中，盛入炒酱码入火锅配菜，撒进葱段就可以。
第15步、喜爱醋能够淋少量，拌匀称就可以享受啦。
小提示：
美美哒的生活滋味，便是这般美丽动人……祝你日常生活开心！
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