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学会这道卤子的做法,啥面条都能给你吃出花

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夏令炎炎不想在厨房汗流浃背,就来一起容易易做的肉末番茄鸡蛋卤面吧!番茄的希奇酸甜搀和着肉末的鲜香,小火煮至浓稠;碗里放上煮熟的面条,淋上酸甜芳香的卤子,容易又鲜味!

材料和东西

肉末克、番茄1个、鸡蛋1个、面条适当、葱段适当、盐5克、黑胡椒粉适当、生抽8克、植物油适当

鹅妈妈钛晶锅

做法

1、一齐食材洗净,番茄切丁,葱段切丁,装碗待用;

2、鹅妈妈钛晶锅预热倒入适当植物油,加热至形成油纹,再调小火力等候片时儿,下肉末炒至变色;

3、倒入8克生抽,翻炒匀称,装碗待用;

4、鹅妈妈钛晶锅从新预热倒油,倒入打散的蛋液;

5、炒成蛋花,出锅装碗待用;

6、鹅妈妈钛晶锅从新预热倒入适当植物油,放入葱白爆香,倒入蕃茄丁;

7、炒的进程中也许用铲子按压番茄,如许炒出来的卤子茄香芳香;

8、倒入肉末,翻炒匀称;

9、倒入克净水,翻拌匀称待其烧开;

10、放入鸡蛋花,加5克盐,适当黑胡椒粉,翻拌匀称至煮开;

11、撒上适当葱花,翻炒匀称出锅待用;

12、鹅妈妈钛晶锅烧滚水上面条,煮熟捞出;

11、面条装入碗中,浇上炒好的番茄肉末卤子便可;

12、光看是这个制品的颜色就很有勾引力,尝一口,酸甜芳香的酱汁搭配爽滑劲道的面条果然超鲜味!

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