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香菇肉末炸酱面香哈菜谱

作者:辛墨墨

用料

猪肉(三肥七瘦)80克

泡发香菇8朵

小葱适量

黄豆酱50克

甜面酱50克

食用油适量

面条适量

清水适量

做法步骤

1、把猪肉剁碎,香菇切小丁,小葱切葱花。

2、黄豆酱和甜面酱混合均匀,再添入适量清水搅拌均匀稀释一下。

3、锅中放适量油烧热后放入肉末煸炒变色。

4、再放入香菇翻炒出香味。

5、倒入稀释好的大酱小火炖煮2-3分钟。

6、撒葱花关火即可。

7、锅中烧开水放入面条用筷子划散,煮熟后过凉水捞入碗中,拌上酱料就可以享用了。

8、来一张拌好的。

9、成品图。

(观看视频教程,请


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