家常面条之家常炸酱面，由此看来炸酱是很受欢迎的一种东西。今天要给大家介绍的就是家常炸酱面，他其实跟那种普通的炸酱面类似，但是也是不相同的，因为他们里面需要的一些材料是不相同的，只不过名字确实很相似。就像如果你在加州去做炸酱面的话，它的名字其实就叫家常炸酱面，而且一般正规的家常炸酱面一定需要正规的去学，也就是说里面的配料一定要很正规。
但是如果是外面的炸酱面的话，他就跟这个不一样的，它里面的配料就有很大的变化，但是它的样子却很相似。所以说你在做的时候一定要将这两种炸酱面给区分开，因为它始终是不相同的。首先就向大家介绍一下要准备什么材料，面条，花生米，肉肯定是必不可缺少的，然后就是盐巴鸡精，辣椒还有料酒。这些就是在做这道面的辅佐料，这个辅佐料就跟普通的炸酱面是差不多的。
因为他们都是需要这种配料的。接下来就给大家介绍一下，到底要怎么做，首先就是要炸花生米，炸花生米，它的步骤比较多，因为你首先第一步你需要在菜板上将它拍碎了之后，然后再在锅里炸，这样的话会将里面的花生米的肉给炸熟一点，而且相对于其他的花生米就要好吃一点。第二步就需要将你买来的瘦肉，将它切碎，然后剁成肉末，然后你就可以将它放在碗中了。
之后花生米，你已经将它拍碎了，你还需要将它弄成粉末，为什么还要弄成粉末状呢？因为这样的话，你之前的话你就不会看到花生米，但是你就能吃到花生米的味道，再说这样的话就会感觉要精美一点。第三步就是在锅中放点水，就是煮面条了，然后差不多三分钟之后就可以将面条煮熟，然后将面条捞出来，放在碗中就可以了，这个时候你一定要将它的水沥干，这样的话会显得它比较好一点。
第四步就是猪肉末，你肯定是需要导游的，然后将肉末放进去之后，等到它的颜色变了，就可以加入甜面酱，这个就是可以使肉他变得比较香，然后再加入一些清水，再将里面倒盐巴辣椒油之后，你就可以再放入你抹碎的花生米，也就是说是花生粉，当花生粉浸入水中的话，它就会完全化开，这样的话，整个水上面就会有花生的味道了，而且还是你炒过的花生。
之后等到所有的东西全部都熟了之后，你就可以将整个锅上的东西全部倒在原先你准备好的面上面，然后再将它充分的搅匀，就可以完成它了。很建议人们学会尝试使用它。
联系电话：