作者：宝宝知道Momo哒
这两天不知道怎么了，就喜欢上了吃面，总是去买面条回来吃，今天中午吃的是炸酱面，觉得炸酱面应该是每一个人家里面的做法都不一样，因为用的酱不一样。
我每次做都是看家里面有什么酱就用什么酱，都没有说有一个统一的标准，今天用的烧烤酱，还有海天黄豆酱，一起搭配做的，我觉得也挺好吃的，因为海天黄豆酱有一点甜甜的，很有味道。
准备食材：面条，猪肉，鸡蛋，黄瓜，水萝卜
准备调料：油，小香葱，烧烤酱，黄豆酱
烹饪方式：煮，炒，拌
口味：咸香
烹饪时间：20分钟左右
我做这个酱的时候我喜欢用后臀肉，然后稍微带一点肥肉，这样会比较好吃，再把小香葱洗干净。
把它们都剁碎，我喜欢把葱剁进去，我觉得味道会更好。
鸡蛋两个，打成鸡蛋液，然后入锅里煎好，再把它们盛出来。
锅里加油，放入剁好的肉馅儿，翻炒变色，然后放炒好的鸡蛋
加入烧烤酱，我这是上次吃烤肉的时候买的，剩下一半，所以就估计解决掉
因为只有一半烧烤酱，所以味道是不够的，再加入三大勺的海天黄豆酱。
把它们都翻炒均匀，然后再加入适量的水，把它们煮透。
把面条入锅里煮好，然后再捞出来，放入凉开水里面。
黄瓜，还有水萝卜都清洗干净，然后把它们切成丝。
煮到汤比较浓，味道很香的时候就可以停火了
面条盛入碗里，再放上做好的炸酱，码上黄瓜丝萝卜丝，拌匀就可以吃，非常的好吃。
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