突然就特别想吃炸酱面，今天给大家分享一道家常版炸酱面的做法，不比饭店里差呦！
准备葱花、黄瓜丝、葱丝、胡萝卜丝、肉末、甜面酱、黄豆酱、面条。
起锅烧油，下入肉末，炒至变色，加入葱花、甜面酱、黄豆酱，小火炒出酱香味，加蚝油、酱油、半勺水，少许味精调味，烧至汤汁浓稠，盛出。
起锅烧水，水开下入面条，煮好后，捞出过凉。
控水盛到碗中，把准备好的黄瓜丝、葱丝、胡萝卜放入面条上，淋上酱，即刻享用，操作简单吧，既美味又卫生。
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