天气热不想吃饭,一碗炸酱面勾起馋虫,简单好做,一碗不够!
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_Kitty_用料
面条00克猪肉馅克料酒1勺豆瓣酱3勺甜面酱勺辣酱少许洋葱少半个葱10g蒜10g姜5g黄瓜50g胡萝卜50g
做法步骤
1、猪肉馅加料酒腌制10分钟
、喜欢的蔬菜切丝备用
3、油热下肉馅炒变色
4、加入一些洋葱提味,不喜欢可不放
5、同时加入所有酱料
6、倒入适量开水,煮10-15分钟
7、最后大火收汁,不用收太干,留一些哈
8、面条煮熟
9、超好吃的家常炸酱面
10、一碗不够!
小贴士
1.酱料量仅供参考,根据自己口味做调整
面条的营养功效
1.养胃,吃碗温热的面条最有利于营养吸收;
.增强免疫力,口感筋道的面条所含的蛋白质更多,能补充人体所需的营养。蛋白质是维持免疫机能最重要的营养素,为构成白血球和抗体的主要成份;
3.改善贫血,促进人体气血运行;
4.易于消化吸收,经过煮沸的面条最为洁净,可以大大减少肠胃疾病的发生,因此面条成为中国最常见的食品之一。
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