韩式中餐,就是韩国人在中餐的基础上,
进行了一定的改变,
从而形成的一种特色美食。
其中最出名的食物之一,
就算Jajangmyeon???,
韩式炸酱面了。
通常是用春酱(黑豆发酵酱),
混合一些蔬菜、猪肉丁,
制成浓酱,浇在面条上,
根据自己口味还可以撒上辣椒粉等等。
你在新加坡都去哪里吃韩式炸酱面呢?
小妹今天带大家看几家,
地道正宗的韩餐和韩式炸酱面~
MukjjaKoreanChinese
这家店也许不如O.BBaJjajang知名,
但喜欢炸酱面的朋友,
绝对要来试一试,
一口回到首尔街头。
说起新加坡韩式炸酱面,
他家也算是OG了,
他们之前的店面年停止营业,
是最近才刚刚又开回新加坡。
他家最独特也是最好的一点,
是他们提供炸酱面和海鲜面的双拼,
对于都想吃的选择困难症非常友好。
不过,小妹还是更推荐他们的炸酱面,
海鲜面的口感不是很丰富。
如果你对韩国饮食了解比较多,
那你应该知道搭配面条,
当然要来一份糖醋肉了。
这里选用了纯瘦肉,口感更硬,
但酱汁会直接浇在肉上面,缓和硬度,
不过还是要趁着肉没软掉,趁热吃。
最令人惊喜的是他们的炸鸡,
已经去骨了,很适合懒人,
整体很入味、香香辣辣,
上面铺着的一层辣椒和洋葱竟然也很好吃。
人均30左右,就能吃到一顿非常地道的韩餐,
这波不亏,
周末一定要去尝尝~
营业时间:11:30am-2:30pm5pm-9:30pm(周二休息)