#夏方养生指南#
作为三高之一的高血脂，属于常见的慢性代谢类心脑血管疾病，在大多数人的普遍认知中，高血压和高血糖属于较为严重的疾病，高血脂的发生率并不高，再加上人们对于高血脂这种症状并不是特别的了解，所以即使身体出现了血脂水平偏高的情况也没有察觉到，而且不会主动就医治疗，从而患上了严重的高血脂及其并发症。
要知道，高血脂发作引起并发症是非常严重的身体疾病，如果体内血脂水平持续升高没有得到及时救治和调理的话，很有可能诱发脑梗、心梗以及严重的心脑血管疾病，所带来的后果是非常严峻的，因此稳定血脂水平、避免血脂升高迫在眉睫。
虽然高血脂是生活中常见的心脑血管疾病，但是与日常饮食有着密不可分的关系，因此它也被称为“吃出来的慢性病”，有些人在体检时被意外告知血脂水平偏高，并且患高血脂几率非常高的情况，那么在医生的建议下会通过调理饮食的方法来改善，有些人听说患上高血脂之后不能吃面条，这样的说法是否有科学依据呢？不妨跟随医生来了解一下。
血脂水平升高后，身体有哪些异常表现？有许多轻度高血脂是没有任何征兆的，也没有任何身体不舒服的地方；
一般高血脂多表现为：头晕、神疲乏力、失眠健忘、肢体麻木；
高血脂较重时会出现头晕目眩、头痛、胸闷、气短、心慌、胸痛、乏力、口角歪斜、不能说话、肢体麻木等。
长期血脂高可以导致冠状动脉、血管硬化；
少数高血脂还可出现角膜弓和脂血症眼底改变。
血脂高的人不能吃面条？炸酱面、重庆小面、油泼面、牛肉面等面类食物在北方都颇受欢迎，面条在北方人的餐桌上可以说是比较常见的一类主食，南方地区也有非常多有特色的面条，平时吃腻了馒头和米饭，吃上一碗热乎乎的面条也是一件非常愉悦的事情，为什么有传言说患上高血脂之后就不能吃面条了呢？
这主要是由于面条的主要制作原材料是淀粉，在制作过程中需要用水高温烹饪，加入的调味料也比较的特殊，像牛肉面、油泼面、炸酱面中都会加入一定量的油脂，面条本身的热量是比较低的，加工过程后热量翻倍，人吃了之后导致血脂水平快速升高，给血管和心脏带来一定的负担。
患上高血脂不能吃面条这种说法带有一定的片面性，并不是所有的面条都不能吃，如果特别爱吃面条，那么可以考虑吃清水煮的面条，有些觉得血脂水平升高的原因跟吃了太多的肥肉和饮食太过油腻有关，所以在生活中会刻意多吃一些素食，甚至有些老年人成为了素食主义者。
以下这几种素食建议血脂水平偏高的人尽量少吃，老年人也要管住嘴，趁早加入饮食“黑名单”。
提醒：想要血脂稳定，4种素食最好少吃1、油炸花生米
油炸花生米也是人们餐桌上常见的菜肴，深受饮酒人士的喜爱，是非常美味可口的下酒菜，花生经过高温油炸出锅后撒上细盐，口感酥脆，本身患有高血脂的人最好少吃，花生本身含有一定的油脂，经过高温油炸之后油脂含量超标，摄入过多不利于稳定血脂水平，对于高血脂患者来说是特别不友好的一类素食。
2、腌制的蔬菜
从小父母就要求我们多吃新鲜的绿叶蔬菜，像菠菜、油菜、胡萝卜等，长大后发现蔬菜经过腌制之后也非常的美味下饭，工作忙碌的上班族为了节省开销选择买榨菜吃，经过腌制类蔬菜虽然下饭爽口，也受到很多人的欢迎。
蔬菜在腌制过程中加入了大量的食盐、鸡精、酱油、醋等各种调味料，氯化钠是制作食盐的主要成分，人体若摄入过多的钠离子导致体内出现水钠滞留的现象，血管压力增加，血流量大幅度提升，从而导致血脂、血压水平快速上涨，不利于维持心脑血管健康，因此腌制的蔬菜也是高血脂患者需要少吃的一类素食。
3、咸鸭蛋黄
鸡蛋在现代成为了常见的养生食品，除了鸡蛋之外咸鸭蛋也备受人们的喜爱，特别是经过长时间腌制蛋黄流油的咸鸭蛋，令人垂涎欲滴，咸鸭蛋中的营养物质是相对较高的，但是蛋黄中的胆固醇含量非常丰富。
长时间吃咸鸭蛋，大量的油脂和盐分进入人体后不利于稳定血糖、血压、血脂水平，为了身体健康着想，特别是血脂水平偏高以及高血脂患者尽量少吃或不吃咸鸭蛋，以免导致血脂居高不下，失去控制。
4、芋头
芋头在减肥期间备受喜爱，既可以当做蔬菜来吃又可以当做主食来填饱肚子，芋头属于低热量素食，因此备受人们的喜爱，但是如果存在血脂偏高的情况最好少吃或不吃芋头。
因为芋头属于高淀粉类食物，进入人体之后可能会被很快转化为碳水化合物，血脂水平异常升高，对血值的稳定有害无益，如果不想血脂居高不下，像芋头这种高淀粉的食物性大家可以避而远之。
想要控制血脂，日常生活中也应该养成良好的行为习惯，比如适当运动、多喝水，坚持早睡早起、规范饮食等等都是非常有必要的。
除了少吃这4种食物之外，还要养成这几个好习惯：
1、合理饮食：要想预防高血脂一定要合理的进行饮食，饮食规则是低热量、低胆固醇、低糖。
2、按时体检：而且如果年龄到了四五十岁以上，并且身体比较肥胖的话其实就是属于高发人群，一定要定期进行身体检查，每年检查一次血脂。
3、适量运动锻炼：其实治疗血脂的最根本的目的就是为了预防脑中风等疾病的发生也可以预防延缓冠心病，所以有一个合理的饮食加强身体的锻炼，不失为一个好的预防方式。
你还知道哪些行为习惯更有助于稳定血脂呢欢迎在下方留言评论。
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