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香菇炸酱面,配点时蔬,营养均衡,一碗下肚

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香菇炸酱面几天不吃面就特别想念,今来一款:香菇炸酱面,配点时蔬,营养均衡,一碗下肚,酣畅淋漓!原料:猪肉、香菇、葱、姜、黄豆酱、专用炸酱、面条、青瓜、胡萝卜、青菜、油、盐、辣椒粉、油泼辣子、醋、生抽、糖。做法步骤:第1步、所需食材准备就绪。第2步、猪肉,香菇,葱姜改刀,酱料待用。第3步、锅中入油爆香葱姜。第4步、放入肉末翻炒出香味。第5步、加入香菇末继续翻炒。第6步、加辣椒粉,黄豆酱,专用炸酱,生抽,糖。第7步、炒匀加适量水。第8步、大火煮沸转小火慢炖三十分钟。第9步、时间到后大火收汁即可,加盐调味,注意不能糊锅营养口感。第10步、面条煮开水锅煮熟捞出过凉备用。第11步、青瓜和胡萝卜改刀,青菜焯水,葱花备用。第12步、面入碗放入香菇炸酱,码齐配菜,放入油泼辣子,醋搅拌均匀即可享用。第13步、家常美味,请您品鉴。第14步、成品图。小贴士:熬煮炸酱一定注意搅拌,不能糊锅影响口感,祝您愉快。来自美食天下米拉Miira的作品。


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