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炸酱面的简单易学好上手的做法不妨试试

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食材准备:

瘦肉沫半小碗、香菇3~5个、姜末、蒜末、黄豆酱、甜面酱、糖。

步骤1:放入肉沫翻炒,倒入料酒翻炒一下,倒入切好的香菇丁,加入三勺黄豆酱,两勺甜面酱,他俩的比例3:2,调料的多少取决于你的肉馅和香菇末有多少。

步骤2:熬制一会儿家少许白糖,可以尝一尝味道决定要不要加糖,最后加入葱花翻炒一会儿就可以关火了。煮面条就不用说了大家都会的,过一下凉水更筋到,放上黄瓜丝还有美味的酱卤简直好吃的不要不要的。

小贴士:不需要加水酱卤的味道非常棒!




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