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这款中国面食,在韩国的吃播界火了,只可惜

这款中国面食,在韩国的吃播界火了,只可惜很少有中国人知道!

现在越来越多的人喜欢看吃播,不仅在中国,外国美食博客也是如此。过去几年,互联网上有很多关于挑战火鸡面的视频。一些著名的美食博主以吃火鸡面而火遍网络。尽管近年来火鸡面条的受欢迎程度逐渐下降,但我们也遇到了许多主播,他们不再吃火鸡面条,而是挑战其他一些食物,比如现在在韩国非常受欢迎的食物,在韩国吃播界的热度可不比当年的火鸡面差。

现在你可以打开任何韩国美食博主来看,你会发现现在的吃播博主们正在吃一种看起来像年糕的食物,但是又像面条一样长。也许很多人一开始认为这是韩国的年糕,只是没有切断它而已。甚至味道也和面条非常相似,但是它很厚,看起来又软又糯。然而,直到后来小编才发现这是一种叫做粉耗子的面食,但是许多中国人从未见过,更不用说吃了。

所以小编上网查了一下。这是我们的中餐,是一种特殊的米粉。因为在生产过程中出现了疙瘩,东北人称之为粉耗子。事实上,这个粉耗子来自四川,是当地著名的火锅食品。火锅味道很好。它尝起来像马铃薯粉,但它只是一个大胆的版本。然而,现在这种食物已经被韩国人制成了像意大利面条一样的食物。做起来也简单,韩国人也喜欢吃这粉耗子。

许多主播说粉耗子的味道非常美味。他们用韩式炸酱面的调料在制作这个粉耗子,还有人是用韩式泡面的方式来做,变成了当地人的口感,做成了正宗的韩式风味,所以导致许多人认为这是韩国年糕的另外一个版本。

如今,在韩国吃播界掀起了一股吃粉耗子的热。事实上,不仅仅是这种食物,还有许多中国食物在韩国非常受欢迎,比如我们的宽面和麻辣烫,自从它们被介绍到韩国以来,一直受到每个人的喜爱。

对此你是怎么看的呢?




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