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这些中国土生土长的美食,却因名字洋气,总

我国作为吃货的天堂,拥有数不清的特色美食,中国人素来就会吃,讲究色、香、味、意、形、养六方面俱全。对食物的烹饪方式也是多元化,蒸、煎、烤、炸复杂多样。每种美食为了区分也都有自己的名字,很多人第一次见的时候也会从名字上判断它属于什么菜,同样的,也有一些中国土生土长的特色美食,却因名字“洋范儿”容易被误会,让人觉得是漂洋过海来的美食。第一个要说的就是奥尔良烤翅,许多中国人都吃过这道小吃吧。肯德基、麦当劳等快餐都能看到它的身影,腌制过的鸡翅和鸡腿不像传统炸鸡那样裹着面衣,肉质鲜嫩,金黄酥脆,非常美味。大家很可能都把它当成法国奥尔良传来的一种美食,但它却跟奥尔良这个地方一点关系都没有,只是用到了奥尔良腌料的一种美食,是土生土长的中国小吃。同样的,我们常吃的墨西哥鸡肉卷也跟墨西哥没有关系,它也是一种地道的中国美食。墨西哥卷饼的饼皮用荞麦面和面粉混合而成,很筋道可口,里面可以卷上鸡肉、鸡蛋、火腿肠、生菜等配料,再刷上秘制的蛋黄沙拉酱和墨西哥风味沙拉酱,和老北京鸡肉卷只是在酱料上区别大一些,也非常受欢迎。接下来要说的就是大街小巷甚至有烤箱的家里都能见到的葡式蛋挞。蛋挞做法简单,价格便宜,是每个甜品店和快餐店都有的一种美食。特别受女生和小孩子的欢迎,但是葡式蛋挞可不是从葡萄牙传过来的甜品,它的发明人也是中国人,只是因为当时澳门是葡萄牙的殖民地,所以才把这种蛋挞取名为葡式蛋挞。如今蛋挞的市场也充满创意,酥脆的外壳包括着鲜嫩的蛋液,再加上葡萄干、红豆、水果块、芝士等配料,一口下去,满满的幸福感。第四个就是韩国炸酱面,炸酱面作为韩剧标配,可谓是风靡全球。但其实韩国炸酱面还不是本土制作的,它最开始是从中国传过去的,在我们的老北京炸酱面的基础上改良成符合韩国人自己的口味,这才形成了黑糊糊的韩国炸酱面。但很多国人吃到韩国本地的炸酱面时,还是觉得咱们的老北京炸酱面更对自己的中国胃。最后一个就是车站必备的加州牛肉面,加州虽然是美国的一个地方,但我们吃到的加州牛肉面却是中国本土美食,只是我们的一款牛肉面,在加州可很难看到它的存在。只不过因为名字太高大上,很容易被人误解成西餐。中华美食数不胜数,如今大家生活也越来越好了,与各国之间的文化和美食交流也更加密切。不知道上面几种美食小伙伴们都吃过吗?大家喜欢吃它们吗?你还知道什么这类的中国本土美食呢?


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