每个季节都有时令食材，依据季节变换来吃，这样才能吃出健健康康的好身体。我家都是按照季节变换来饮食。冬季的晚餐大多数都爱吃各种炖菜炒菜，这样暖和好吃，看看这是我家14天的冬天晚餐，有炒菜有炖菜，更是米面结合，看有你家喜欢吃的吗？
第一天晚餐
主食：新疆抓饭（剩饭）+红豆粥+螺蛳粉
菜：爆炒莴笋+黄豆酱
今天的晚餐比较简单，我吃红豆粥、老公吃抓饭，闺女吃螺蛳粉，每个人吃的不一样，我和老公是午餐和早餐剩饭，闺女吃螺蛳粉，就煮了一包，这样搭配一点不浪费，炒了一盘莴笋是，算是我和老公的菜了，比较清淡就搭配了黄豆酱，看着颜色很多，那是增加食欲了，简单接地气晚餐，你家会吃剩饭菜吗？
第二天晚餐
主食：新疆西辣蛋皮带面
这是新疆人的家常主食，一般是做拉条子的，我偷懒拉了皮带面，搭配西辣蛋就是晚餐了，做法很简单，先把鸡蛋炒成小丁丁捞出来，下西红柿炒出汤汁，如果爱吃辣，提前下辣椒炒出辣味，再下西红柿一起炒，等吧西红柿炒出汤汁和成碎丁丁，下鸡蛋一起翻炒均匀，加盐翻炒均匀即可出锅。拌着皮带面一起吃，真是爽口开胃又鲜美。我们这里吃板面之类的，都爱吃大蒜，我不喜欢，你喜欢吃吗？
第三天晚餐
韭菜鸡蛋木耳饺子
这是静默期间吃的，一个多月，第一次吃到韭菜，就包了鸡蛋木耳饺子，可惜家里没肉，要不加点，那味道就鲜美好吃了。
第四天晚餐
主食：米饭+小米粥
菜：爆炒快菜+黄瓜炒肉
又是素菜多的晚餐，爆炒快菜别看是素菜，但是冬天的蔬菜比较贵，都是轮把买，一把好几元，大火爆炒出来，真是鲜美可口。
黄瓜炒肉丝，真话，冬天的黄瓜真是不好吃，这是菜包的，我很少在冬天买火锅，不是季节的蔬菜真是营养和口味都很差，没法了，就加了肉丝炒出来，好歹有肉香味还算不错，搭配和米饭，早餐剩下的小米粥就上桌了，这样简单的晚餐可以吗？
第五天晚餐
主食：米饭
菜：干豆角胡萝卜炖牛肉
现在的牛肉真心不便宜，接龙的肉包3公斤一个包元，用菜包的胡萝卜炖出来，用囤货的干豇豆和粉条一起，加点辣皮子和盐，姜、八角、花椒粒等一起，炒一炒，再用电压力锅炖出来，特别省时省力，牛肉熟透入味，胡萝卜和干豇豆吸收了牛肉的香味，醇厚醇香的好吃，粉条也吸收了汤汁，更劲道美味，冬天吃尤其的好，搭配米饭太好吃了，汤汁泡米饭拌面条都好吃。你这样吃炖菜胡萝卜和牛肉吗？
干豆角，干豇豆丝，干货脱水蔬菜，农家自然晾晒土特产，好泡发好吃，是冬季炖肉好食材。
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主食：米饭
菜：芹菜炒牛肉+酸辣土豆丝
都是吃的物资包，土豆是标配，芹菜是第一次吃，就用牛肉炒了一盘，做法很简单，先把牛肉切片，用花椒粉和生抽拌均匀，再用淀粉拌均匀，再用植物油拌均匀裹住，这样入味好吃营养不流失，炒出来比较鲜嫩好吃。热锅凉油下牛肉多翻炒几下炒出香味出水分，捞出来。再下姜末和芹菜、辣椒炒出香味，多翻炒一会，再下炒好的牛肉一起翻炒均匀，大约翻炒2分钟左右，加点鸡精翻炒均匀即可出锅，牛肉鲜嫩好吃，芹菜爽口脆嫩，这样搭配好吃吗？
酸辣土豆丝，先炒出辣皮子和花椒粒炒出香辣味，下土豆丝翻炒均匀，加醋翻炒出香味，加点清水继续翻炒均匀，加盐和鸡精翻炒出锅，不可久炒，土豆丝爽口脆嫩才好吃。
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主食：牛肉炸酱面
买的机器面条，用牛肉炒的炸酱，没有黄瓜，就用胡萝卜切丝，焯水处理，作为菜码了，这样搭配的炸酱面真是好吃又美味，作为晚餐不错。
第八天晚餐
主食：面条
菜：爆炒手撕包包菜+胡萝卜牛肉炖粉条
爆炒包包菜，这是我家很爱吃的一道快手家常菜，就是把包包菜手撕成片片，下花椒粒和辣皮子、大蒜炒出香味，下包包菜大火爆炒变软，加醋翻炒均匀，加盐和鸡精翻炒均匀出锅，爽口脆嫩好吃。
胡萝卜牛肉炖粉条，这是我家冬季很爱吃的一道炖菜，做法早已经发布菜谱了，可以去账号搜索看看，这是午餐剩菜，晚餐接着吃，很可口美味。
第九天晚餐
主食：米饭
汤羹：银耳羹
菜：西红柿差土豆片+蒜薹炒肉
西红柿炒土豆片，经常
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