通常不懂得吃甚么的功夫，就会做一碗鸡蛋炸酱。有了这碗酱，无论是拌米饭、拌面条、蘸馒头，也许是清晨配粥，都特殊开胃。制做办法也简捷，十几分钟就能够搞定，特殊特殊知心，亲们假如喜爱，必要要做一碗试试看~
详细系做办法
第一步：筹办食材。鸡蛋5个、甜面酱40克、黄豆酱40克、香葱适当。
第二步：将鸡蛋打散。
第三步：把甜面酱、黄豆酱放到一个大碗中，再倒入毫升净水搅拌匀，如图。
第四步：锅中倒入适当的油，油热后，把鸡蛋倒入锅中。
第五步：用筷子敏捷将鸡蛋打散，如图。（这个功夫，能够将火转小一点。）
第六步：将搅拌好的酱倒到锅中，翻炒匀均，小火发端熬煮。（喜爱酱色重一点的，能够还加一点酱油。）
第七步：待汤汁收得越来越浓稠时，放半勺糖调味，而后便可盛出。吃的功夫，撒一点香葱末修饰。（由于酱很咸，是以不必再加盐。）
第八步：用来拌面条，再搭配一些新鲜蔬菜，口感触特殊好哦。
预览时标签弗成点收录于合集#个
联系电话：