大家都知道中国对于“吃”研究很深，特别是北方的人们，更是以面食为主，做法那是花样百出，每个地区都有每个地区的特色。最近，咱们也评选出了中国的7大面条，那么您吃过几种呢？
第一种：兰州拉面
这是甘肃省兰州地区的面试，正宗的兰州拉面，汤汁清郁，面条的宽度也有讲究，其中分为大宽、二宽、二细、三细、细、毛细等若干片种。有的师傅功力深厚，他拉出来的面放在水中可以随之融化，在兰州地区甚至全国各地都深受欢迎！吃一口面，再喝口汤，在寒冷的冬天里简直太温暖。
第二种：重庆小面
在全国各地，我们可以发现，重庆小面的店铺遍布大街小巷。它酸辣的口味，特别受年轻人的喜欢，重庆人对小面的喜爱几乎到了上瘾的程度，每天吃几口小面才会有精神。不管是街边店铺，还是路边小吃生意都异常火爆。酸辣的小面上撒上薄薄一层豌豆，再放上小葱和肉丝，那种满足感，无以言表。
第三种：河南烩面
它不仅在中国各地受欢迎，甚至在韩国日本英国等地都有河南烩面馆，受欢迎的程度不用多说。烩面筋道又有弹性，再配上羊肉或者牛肉汤底，再加上养生的药材，特别滋补，非常适合年轻人和老年人吃，对身体有大有好处。
第四种：北京炸酱面
北京的炸酱面可以说是一绝，把秘制酱料翻炒一下做成炸酱，放入黄瓜、豆芽、香椿和面条搅拌一下，一碗香喷喷的炸酱面就做好了，再撒上几颗花生米，触动你的味蕾。炸酱面不仅在北京受欢迎，全国各地的人们也都非常喜欢。在夏天来上一碗，吃完绝对想来第二碗。
第五种：山西刀削面
一说起刀削面的做法，那可是由削面师傅挥舞双刀削制而成，弹性有嚼劲的面，再配上秘制锅底，也是山西的一大特色。如果你想知道这家店正宗与否，先看面的厚度，再看佐料，比如醋够不够酸，正宗的刀削面一般似柳叶状，汤汁浓郁，吃上一口，陈醋的香味在加上嚼劲十足的面，真是人间美味。
第六种：武汉热干面
热干面是事先把面条煮熟，然后捞出备用，再浇上芝麻酱、香油、花生碎、辣椒油和葱花，再放点醋，吃上一口，芝麻酱的浓郁充斥在唇间，让人流连忘返。
第七种：四川担担面
你知道为什么叫做担担面吗？那是因为从前都是由挑夫挑着担子卖，所以叫做担担面。丹丹面的做法也各不相同，四川的担担面相比之下辣味比较重，因为四川人喜辣，吃上一口担担面会让人食欲大增，简直是去四川的必备小吃！
小编结语：七大面食，你最喜欢吃什么呢？欢迎交流！
联系电话：