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东北炸酱面,最正宗的做法,挑战你的味蕾

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大家好我是范厨,今天教大家做东北炸酱面,希望大家喜欢。

东北炸酱面:

食材;面条克黄瓜一根五花肉克东北黄豆酱4汤勺水1手勺半糖半汤勺味素适量盐2克(口轻可不放)玉米淀粉2克用少许水泡开

做法:

1炒锅烧宽水水开后放入面条,不定时用手勺搅动防粘锅大约煮10分钟左右,捞出面条过水投凉控水装碗备用

2黄瓜切丝五花肉切末

3炒锅放底油下入五花肉末煸炒断生加入东北大酱炒香加入水糖(可以多加点)味素盐用玉米淀粉水勾芡打少许明油出锅浇在煮好的面上,旁边放上黄瓜丝即可享用配上几瓣大蒜口味更加。

东北炸酱面的酱汁也可以用鸡蛋炒,做法都是一样的,喜欢吃炸酱面的小伙伴们是不是流口水了呢?赶快做做尝尝吧。感谢阅读,欢迎


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