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家常风味炸酱面的做法

我是每天给大家分享美食的阿峰,今天给大家分享炸酱面的做法,一起来看看吧!

新鲜五花肉,土豆一个,干黄酱,黄瓜,葱,姜,蒜,盐,生抽,老抽,鸡精

面条。

1、五花肉洗净,切成小颗粒。

2、土豆洗净,切小丁,冲洗多余淀粉备用。

3、黄瓜洗净,切成长条备用。

4、干黄酱用热水化开,锅中加油,油热下入葱姜蒜爆香,下入五花肉炒制出油下入土豆块,搅拌均匀,炒制一会,浇上干黄酱,适量清水,加入盐,生抽,老抽,鸡精调味,炒熟大火收汁即可出锅盛入碗中备用。

5、锅中加水,下入买来的面条(超市有买的吃炸酱面的面条)我在这里就不多说了,有时间也可以自己做面条,锅开中间添两次水就熟了,盛入碗中浇上炸酱料,再配上黄瓜条,撒点葱花,就可以开吃了你学会了吗?

今天就给大家分享到这里,大家都是怎么做炸酱面的,欢迎在评论区留言,谢谢大家,喜欢点


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