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探店汉中这家小吃店藏在北大街里30年,

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有些小吃店

需要花费一番功夫才能找到

它可能在人来人往的菜市场

也可能在繁华的商业街

门面不大却能承包你的一日三餐

这家小吃店是逛北大街的时候无意中发现的,曾经无数次路过的地方没想到还开着一家30年老店!

味美料足的包子

包子的种类很多,菜包子、鲜肉包子、米粉肉包子、芽菜包子等平均价1.5-2元

无论从和面还是包包子,所有繁琐程序都是店家亲自上阵!

包子个头不大不小,绵软的口感搭配上店里的蘸料,能让人一个接着一个吃。

爱吃米粉肉,还爱吃包子,那不用多说,直接来一个米粉肉包子,绵软的口感搭配上店里的醋碟!笑死,根本停不下来....

什么?不要带馅的又不喜欢白馒头?

那吃花卷啊!

他们家除了包子还有花卷,个头挺大,新鲜出炉的花卷软糯好吃,弹性十足~

老板强烈推荐的炸酱面

老板说他们店里买的最好的莫过于炸酱面了,小碗10元/大碗12元~

面条也是传统的手擀面,炸酱面酱料粘稠、红亮,这样才能既保证色泽,又保证入味。

素面裹上炸酱拌匀,酱香味渗透进每个缝隙里,爽口弹牙~

大口塞进嘴里,感受面条和佐料的交融,妙啊,除了炸酱面店里还有牛肉面、梆梆面、排骨面、肉丝面等供你选择!

差点忘了,店里还有各种米线、麻辣粉、鸳鸯粉、馄饨、水饺、米粉等等,可谓是花样繁多,欢迎品尝~

汉台区北大街当铺街口

边走边看食天下,寻找人间那不一样的美味




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