今天小编给大家带来了3道美味的家常菜肴,在寒冷的天气里试着做一下来给家人带来温暖的享受。
3道做法简单又美味的家常菜,色香味浓,香喷喷的味道超级棒!
拔丝土豆
配料:2个土豆,适量的糖和适量的油
做法:
1.土豆切丁
2.加热油并煮熟,当土豆丁浮在上层时,将它们取出稍微晾一下。
3.稍微加入另一盆水,放糖熬开。
4.另一个土豆下锅,第二次打开炸弹(注意控制火候)
5.糖水越来越浓,继续大火。
6.当沫突然变小时,颜色发米黄,放入油炸土豆并迅速搅拌,好了!
鲜椒小墨鱼
做法:
1.将小墨鱼放入沸水锅中快速煨水,然后放入热油锅中使用,将青竹笋和切碎的大葱切成方块,然后在沸水锅中煮沸。
2.把油的颜色放在锅里加热,先下少许郫县豆瓣,腌辣椒,野山椒,生姜和大蒜翻炒,然后红小米椒节,绿小米辣椒节和生姜丁炒出香味,然后加入绿笋,切丁和小墨鱼快速翻炒,加入盐,味精,鸡精调,出锅装盘!
香菇肉末炸酱面
材料:3个秋葵,1个土豆,1个胡萝卜,5个蘑菇,1个蛋糕,克猪肉,3茶匙花生油,3茶匙酱油,1茶匙酱油,毫升水,3克盐
做法:
1.准备配料。
2.胡萝卜,土豆洗净去皮。
3.把香菇、秋葵、土豆、胡萝卜切丁。
4.猪肉切成碎肉末,用花生油,盐,水淀粉调味腌制1小时。
5.在油锅下,翻炒肉末。
6.用1勺酱油调味并翻炒几次。
7.放蘑菇,秋葵,土豆,胡萝卜和翻炒。
8.加入ML热水,加入3勺生抽调味料。
10.倒入汁,大火烧开收汁即可。
11.另起一锅,将面条煮熟并捞起
12.煮熟的面条淋上肉末酱即可。
今日话题:你最喜欢吃的菜是什么呢?欢迎留言告诉小编,大家在评论区说说吃过哪些最难忘的美食吧!